Α-ამილაზა | 9001-19-8

(1) Colorcom Amylase არის უაღრესად მრავალმხრივი ფერმენტის პრეპარატი, ფართო სპექტრით სხვადასხვა ინდუსტრიაში. კვების მრეწველობაში მას ფართოდ იყენებენ პურის წარმოებაში ცომის ხარისხის გასაუმჯობესებლად, სიბლანტის შესამცირებლად, დუღილის დაჩქარების, შაქრის შემცველობის გაზრდისა და პურის დაბერების შენელებისთვის.
(2) ბავშვთა კვების სექტორში ამილაზა გამოიყენება მარცვლეულის ნედლეულის წინასწარი დამუშავებისთვის. ლუდის მრეწველობაში ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს გაუფუჭებელი სახამებლის საქარიფიკაციასა და დაშლაში, რაც ხელს უწყობს ეფექტურ ფერმენტაციას და არომატის ოპტიმალურ გამოყოფას.
(3) Colorcom Amylase ასევე პოულობს გამოყენებას სახამებლის გათხევადებაში და საქარიფიკაციაში საკეს წარმოებაში; გაუფუჭებელი სახამებლის საქარიზაცია და ქიმიური წიგნის დაშლა ალკოჰოლის მრეწველობაში; ხილის წვენის გადამუშავებაში სახამებლის დაშლა და ფილტრაციის სიჩქარის გაუმჯობესება; და ბოსტნეულის გადამუშავება, სიროფის წარმოება, კარამელის წარმოება, ფხვნილი დექსტრინი, გლუკოზა და სხვა გადამუშავება და წარმოება.
(4) Colorcom Amylase გამოიყენება როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება ამილაზის ნაკლებობით გამოწვეული დისპეფსიის დროს. როგორც საკვების დანამატი, მას შეუძლია გააადვილოს საჭმლის მონელება, სახამებლის გარდაქმნა შაქარად ცხოველებში, გაზარდოს ენერგიის დონე და გააძლიეროს საკვების გამოყენება.